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    鹅肉火锅

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：
    成立时间：
  • 公司地址： 河北省 沧州 沧县 尚上捞火锅在餐饮市场凭借其*特的口味和新潮的吃法*树一帜，备受广大消费者所喜爱与追捧，口味百变，形式多样，良好肥牛少有，玩的就是与众不同，凭借特色锅种出奇制胜!尽赚少见财富!尚上捞注重**的构建，**致力于火锅研发，尚上捞趣味非常的DIY饮食方式和吧台式消费风格，让消费者有更多的选择，充分享受到
  • 姓名： 张先生
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    鹅肉火锅

    鹅肉火锅【招商热线:】清汤鹅火锅选肥嫩母鹅一只，宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内，再将鹅毛褪净，清水冲洗后除去内脏洗净，斩下鹅头、鹅掌、鹅翅，将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块，漂净血水后放入高压锅中，掺入清水，加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克，再放入用纱布包好的香料草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克　，盖上盖，大火烧至上气后，转用小火压约20分钟，离火，放气揭盖，拣去姜葱和香料包，调入精盐、鸡精，将鹅肉捞起放入一大盆内，待锅中汤料澄清后，再将汤汁倒入另一大盆内。 客人到来时，取火锅盆一个，先放入一定数量的鹅肉，再添入汤汁，配上客人点的卤菜和凉拌鹅血、时令鲜蔬等及煳辣椒蘸水一同上桌，即可。 (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营鹅肉火锅*,鹅肉火锅*,鹅肉火锅*招商, 鹅肉火锅*、鹅肉火锅*、鹅肉火锅*招商【更多详情咨询客服QQ: 微信：canyinzhang 招商热线:13366946730】
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